Ouvert du mardi au samedi de 9h à minuit
Fermeture le dimanche et le lundi.
Face au parking de la place Saint-Jacques, où se tenait jadis la célèbre foire aux bestiaux de Clisson,
la Villa Toto vous accueille du mardi au samedi de 9h00 à minuit.
Avis aux Amoureux !
La Saint Valentin approche à grand pas...
Nous vous proposons pour l'occasion, samedi 14 février,
une soirée avec un menu unique, accompagné d'un cocktail pour trinquer avec votre âme sœur.
Penser bien à réserver, les places sont comptées.
Menu Saint Valentin
Cocktail des amoureux
Vol au vent de Saint Jacques et Langoustines sauce au calvados.
ou
Tartine d'aubergines, jambon fumé, tomate et mozzarella.
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Filet de Rouget grondin, croustillant de risotto safrané, crumble à l'encre de seiche et crème d'herbes.
ou
Caille farcie au foie gras, palet de pommes de terre, carottes de couleurs et sauce Normande.
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Strezel cacao, pomme cuite au sirop d'hibiscus et glaçage au chocolat blanc.
ou
Assiette de fromages affinés.
35,00€ / personne
Concert à venir !
Consulter notre page évènement!
Lady Denise à La Villa Toto
Le tatoueur Yo alias Needle Juice 28, nous à réalisé cette magnifique fresque.
Il n'a pas fait les choses à moitié...
3,7 M de long et 2,7M de haut !!
Il y a de la peinture, de la sculpture, et de la ferronnerie.
Merci du fond du cœur Yo
Vous pouvez le retrouver sur les réseaux :
Facebook needle juice 28
Instagram #needlejuice28
La brasserie
Venez déguster plats et burgers “maison”, élaborés à partir de produits de qualité reflétant l’envie de vous faire passer un bon moment.
Le bar
Et tout ça dans la bonne humeur…
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Les coups de cœur du mois...
CHÂTEAU DU BOIS HUAUT - FAMILLE DURET
Pinot Noir 2024
12,5°
Paix Dieu (Ambassadeur)
Brassée depuis des lunes.
Autrefois inventée et brassée par soir de pleine lune, la Paix Dieu puise son origine dans la pratique ancestrale des soeurs cisterciennes de l’abbaye du même nom. Déjà à l’époque, cette triple onctueuse marquera les esprits et deviendra le reflet d’un savoir-faire sans pareil.
Aujourd’hui, nos maîtres brasseurs se nourrissent de ces savoirs ancestraux afin de perpétuer ce breuvage d’exception. De l’intégrité de la recette, au choix des matières premières, en passant par le processus de brassage et la mise en bouteille, chaque étape veille à entretenir la qualité et le savoir-faire des premiers jours.
Cette triples pleine de caractère révèle des aromes délicats fruités et épicés.
En bouche elle libère toutes ses saveurs et son caractère en développant une longue et fine amertume, soutenue par une pointe de houblon.
10°
La pizza du moment
Base Crème - Mozzarella - Effiloché de canard - Foie gras - compotée d'oignos au balsamique - Champignons .
19.00€
Le burger du moment
Pain - Sauce blanche - Effiloché de canard - Foie gras - compotée d'oignons au balsamique - Salade .
19.00€
Les Vins " Prestiges".
Nouveauté à La Villa!
Vivez une expérience unique de dégustation de vins de prestigieux domaines d'exceptions.
Des appellations emblématiques de notre terroir aux beaux millésimes.
Cette gamme de prestige, sélectionnée avec soins, spécialement pour la Villa, par notre confrère de la cave de l' "Amphore" à Clisson.
Notes gamme de Whiskys Français ...
BELLEVOYE BLANC40%
Des notes de fruits secs se mêlent aux notes d’épices et de miel d’acacia.
La bouche est gourmande a la saveur d’un fruit bien mûr et juteux.
La finale s’accompagne de notes d’amande et de noisette.
BELLEVOYE ROUGE43%
Le nez aux notes fruitées et fraîches. Le malt se mêle aux arômes de prunes d’Ente, de crème brûlée et aux premières noix d’automne.
La bouche rappelle la générosité des datte de Medjool. la présence de notes mentholées préserve l’équilibre.
BELLEVOYE NOIR43%
Le nez intense révèle des notes à la fois la cendre, le pain grillé et le moka. De subtiles touches d’épices et de réglisse renforcent sa complexité.
La bouche est épaisse, moelleuse et huileuse.
La finale est longue et persistante sur des arômes caractéristiques de tourbe.
BELLEVOYE PRUNE43%
Le nez est largement dominé par des fruits jaunes et blancs. La prune est à l’honneur dans ce panier de fruits composé de mirabelles, d’abricots, de pêches et de poires.
La bouche est charnue à la chair ferme légèrement acidulée aux saveurs fruitées.
La finale est longue et persistante sur des notes d’amandes et de fruits compotés.
BELLEVOYE VERT43%
Le malt légèrement fumé s’intègre très bien avec les arômes de pommes cuites. Le nez évolue avec de subtiles senteurs épicées de cannelle et de muscade en se rappelant l’écorce d’orange et l’ananas rôti.
La bouche évoque la texture et la richesse de l’huile de noix.
Longue et exubérante, la finale dévoile des arômes persistants de bois précieux.
